- Ganadería

Buenos valores y alta demanda, sobre todo en vacunos, en feria de Jaime Silvera

El Escritorio Jaime Silvera realizó su feria mensual el pasado 24 de enero, en la que se destacó la venta de los vacunos, y en especial de las vacas de invernada.

Daldo Silvera destacó a Hora del Campo que los vacunos fueron subastados con muy buenos valores y fluidez, y destacó que si bien se vendió toda la oferta de los lanares, éstos se remataron con menos precios y más pesadez.

Silvera indicó que la oferta total fue de 586 vacunos, 714 lanares y 7 yeguarizos.

En materia de ovinos, se vendieron carneros de refugo a 40,50 dólares de promedio; los capones se subastaron en 48 dólares de promedio; las ovejas para el campo entre 38 y 40 dólares: un lote de borregas fue vendido en 38 dólares; los borregos dientes de leche entre 35 y 36 dólares, y los corderos mamones tuvieron un máximo de 34 dólares.

En cuanto a los yeguarizos: un caballo para andar se vendió en 500 dólares, las yeguas a 350 y un potranco en 150 dólares.

Los vacunos fueron –como se señaló al comienzo- los que alcanzaron mejo0res valores con muy alta fluidez de comercialización.

Los toros de industria alcanzaron 800 dólares de máximo y 627 dólares de promedio.

Las vacas de invernada se vendieron a un muy alto promedio de 490 dólares; las vacas gordas se subastaron a 712 dólares como precio máximo y a un promedio de 595; y las piezas de cría obtuvieron 342 dólares promedio. Las vaquillonas promediaron los 478 dólares.

En cuanto a los terneros, se vendieron a 338 dólares de promedio con un máximo de 400, mientras que las terneras lograron 310 de promedio con un máximo de 320 dólares;

Los novillo de 3 años se remataron a un promedio de 600, con máximo de 835 dólares; los novillo de 2 años a 515 promedio y de un año a 448 dólares promedio.

Silvera destacó que la demanda en este momento está superando la oferta y específicamente resaltó la demanda muy fuerte por la vaca de invernada.

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